为培养学生勤俭节约意识，健康文明的餐饮习惯，2020年9月7日，在金帆演播厅举行我校“开学一课——厉行节约 反对浪费”主题教育活动。参加此次活动的有：我校党委书记兼校长魏健，党委副书记，校长助理金山，以及全校学生和教师代表。活动由李娜副校长主持。
主讲人为人民大学博士后何慧丽教授，她是一个倡导用双脚做学问的知名学者，12年前，挂职兰考副县长的何慧丽因帮农民卖大米而走红网络，其后她在兰考进行的一系列乡村建设实验引起公众注意，何教授目前担任中国农业大学人文与发展学院的副校长。
何院长以“理解旧问题，培养新生活” 为主题，向学生珍惜粮食，文明就餐行为展开主题教育，何院长从“总书记批示的国际复杂背景”，“农业与粮食的旧式发展观”，“生态农业、‘社区支持农业’等方面的新经验介绍”，“从自身做起，培养我们的新生活”，这四大方面向我们阐述了粮食的珍贵，以及农业生产的特点，并告诉我们，每个人都可以从自身出发，关爱健康、文明消费。在座的同学们都深有感悟，受益匪浅。
与此同时团委发出“光盘行动”的倡议书。希望大家珍惜粮食，倡导文明就餐，实行“光盘行动”，推行科学文明的餐饮消费模式。
同学们，一米一谷，都是春夏秋冬汗水的收获，节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。