又是一年中秋节，又是一年团圆日，为了让学生感受到“家”的温暖，为丰富初中课余生活、增进学生们之间的交流，积极弘扬中华优秀传统文化，本周课后服务时间，在我校稻香餐厅开展了“春华秋实会月影，师生中秋聚回中”的月饼制作活动，初一、初二年级的同学集体参与。
活动伊始，指导老师讲解了活动要求及月饼的制作流程。同学们异常兴奋，但井井有序，戴围裙，戴手套，分配食材，调配饼皮颜色，小心翼翼地使用模具……经过多次尝试，同学们做的月饼越来越精细，越来越漂亮！像是一个个工艺品:你看那粉红色的醒狮憨态可掬，那小兔子的月饼灵动可爱，那双色皮“回中”字样的月饼更是醒目精致。虽然很多人都是第一次尝试做月饼，但是很快一个个精美饱满的月饼就呈现在大家面前。
Q弹的冰皮月饼是即食的美味，“啊呜”一大口带着“水蜜桃”的香甜，让人久久回味……桃山皮月饼恰恰相反，色彩明丽，纹路清晰，规整得让人不忍下口……咱回中的娃就是心里有爱，在这佳节，把最像样儿的那块装上小礼盒，留给老师，留给爸爸妈妈……
同学们拿着自己做好的月饼，喜悦之情洋溢在每个人的脸上。大家纷纷品尝着自己亲手做的月饼，享受着这份香甜与美味。“中秋阖家欢，佳节大团圆”让我们在回中的大家庭，在祖国的传统文化的浸润中，欢度中秋，共享亲情！
